Czym jest dieta wolumetryczna?
Dieta wolumetryczna, znana również jako dieta objętościowa, opiera się na spożywaniu pokarmów o niskiej gęstości energetycznej, które są bogate w wodę i błonnik. Dzięki temu zapewnia uczucie sytości przy mniejszej kaloryczności, co ułatwia odchudzanie bez głodówki.
| Cecha | Szczegół |
|---|---|
| Typ | Dieta odchudzająca |
| Główne cechy | Niska gęstość energetyczna, bogactwo błonnika i wody |
| Istotna data | Opracowana w latach 90. XX wieku |
| Ważne dane | Uczucie sytości przy mniejszej kaloryczności |
Podstawowe produkty
W diecie wolumetrycznej kluczowe są produkty, które mają niską gęstość energetyczną. Oto niektóre z nich:
- Warzywa i owoce: ogórek, arbuz, brokuły, marchew, jabłka, jagody.
- Produkty pełnoziarniste: kasza gryczana, płatki owsiane, pełnoziarnisty chleb.
- Rośliny strączkowe: ciecierzyca, soczewica, fasola.
Zasady diety
Dieta wolumetryczna opiera się na kilku prostych zasadach:
- Kategorie produktów: Dieta dzieli produkty na cztery kategorie według gęstości energetycznej. Zalecane są produkty z kategorii pierwszej i drugiej.
- Przygotowanie posiłków: Unikaj smażenia, preferuj pieczenie, duszenie lub gotowanie na parze.
- Dodatki: Używaj niskotłuszczowych produktów mlecznych i świeżych ziół.
Korzyści
Dieta wolumetryczna przynosi wiele korzyści, w tym:
- Zapewnia uczucie sytości i dostarcza wiele mikroelementów.
- Nie wymaga liczenia kalorii, co czyni ją łatwiejszą w codziennym stosowaniu.
- Ma niskie ryzyko efektu jo-jo, co jest istotnym czynnikiem dla osób, które wcześniej próbowały różnych diet.
Podsumowanie
Dieta wolumetryczna to skuteczny sposób na odchudzanie, który pozwala cieszyć się jedzeniem bez uczucia głodu. Dzięki prostym zasadom i bogatym w błonnik produktom, można osiągnąć wymarzoną sylwetkę w zdrowy sposób.
📚 Cytowane źródła: